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广西地沟牛油火锅底料流向市场


文章作者:www.telehotels.net.cn 发布时间:2019-10-26 点击:694



几天前,广西南宁的西乡塘地方法院在一家家庭作坊公开审理了出售沟渠的案件。在过去的五年中,被告人潘和李以低价购买了牛粪,并在一个小型家庭作坊里制造了羊毛。它们被提供给重庆的一家食品公司用于火锅油的生产,然后再提供给人民餐桌。非法获利超过100万元。

检察官指控,自2010年以来,被告人潘及其亲属从周围的蔬菜市场和南宁肉品厂购买了黄油,牛内脏,毛刺和等废物。村里隐蔽村庄的小村庄被精制成羊毛黄油,并通过中间人卖给重庆邦明食品有限公司生产火锅底料。

2013年4月22日,在南宁市的江南警方检查发现,被告的车间正在扣留54吨固化黄油和68吨污水,这些废水今后将进行处理。根据潘在公安机关的认罪书,他从2004年开始精制沟渠黄油。李和他的妻子从2008年开始精炼沟渠黄油。

李说,他们一般以每500克0.5至0.8元的价格买入牛。通常每50公斤牛可以提取10至15公斤黄油。然后将它们以每吨5,000至6,000元人民币的价格出售给中间商。他们的车间每个月可以提炼约10吨黄油。潘先生由于没有作坊式的销售记录,在公安机关的供述中说,他获利30万元。

检察官认为,数百吨废油已变成食用油进入食品市场,危及广大人民群众的食品安全。这三名被告有明确的犯罪事实,证据确凿。应调查他们对生产和销售有毒有害食品罪行的刑事责任。当天的审判结束后,此案未在法庭上宣布。

火锅|食品安全性

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