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重庆万州深入开展小餐饮整规工作


文章作者:www.telehotels.net.cn 发布时间:2019-10-28 点击:1656



三峡传媒网新闻(记者凌霄通讯员谭元智苏文祥)今年,万州区将继续重点监督学校,托儿所,建筑工地食堂,农舍和农村宴会的食品安全,进行检查的频率并消除组安全事件。同时,按照“规范一批,升级一批,淘汰一批”的原则,深入开展小餐饮调控工作,实行餐饮监督宣传制度。这是记者从21日在万州区委委托的食品药品安全执法摘要和国家药品安全示范区推广情况中获悉的消息。

去年,万州委托乡镇街道对食品服务安全进行日常监督管理行政审批,对食品药品一体化进行全面监督。根据委托的执法机关,所有乡镇都要对辖区内申请餐饮服务的从业人员进行验收,现场核查和健康登记管理。去年6月至8月,这些城镇的乡镇协助食品药品监督管理局的执法人员对该地区138个学校食堂进行了净清点。通过强有力的监管措施,食品安全得到了显着改善。同时,家庭宴会被登记并提交,并且全年没有发生大型农村家庭宴会的食品安全事故。

据了解,今年万州的食品药品安全监管工作应横向和纵向进行,以确保认证企业的监管达到100%,同时应开展餐饮许可证清理工作。准确了解辖区内餐饮营业网点的基本情况。掌握餐饮牌照的发放,无照经营,被许可人不符合牌照等监管对象的真实状况,并完善餐饮单位基本资料库和食品安全信用档案。公司将按照“规范一批,升级一批,淘汰一批”的原则,开展小规模餐饮监管工作,实行餐饮监管宣传制度,提高形象和安全管理水平。全区餐饮企业

今年,该地区将创建一个国家药品安全示范区。会议还要求所有乡镇都要开展各种形式的毒品安全宣传活动,以提高人们对安全合理用药的认识。

小食品

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