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每月近10亿资本,杀入餐饮业搅局


文章作者:www.telehotels.net.cn 发布时间:2019-10-29 点击:1294



每月将近10亿美元的资金投入餐饮业。

焦逸梦职业餐饮网络2018年8月20日

从今年3月到6月,每个月平均有将近10亿的资金注入餐饮业!

这足以在餐饮业的所有主要领域掀起一场风暴。

而且,投融资新闻已成为许多人创业的风向标。

那么,餐饮业的投融资方式如何变化?最新趋势是什么?餐饮业的并购与上市发生了哪些新变化?

Tomato Capital与过去三年的数据积累和研究框架相结合,发布了《2018年3-6月中国食品与餐饮行业投融资报告》,并按照小编进行了介绍。

茶,烘烤仍然是呼吸机

数十亿美元的资金在四个月内集中到餐饮业,资本开始在餐饮业中流失

1、3-6个月,总投资35亿美元,创历史新高

2018年3月至6月,中国食品和餐饮行业共有66项投资活动。披露总投资额35.44亿元,平均投资规模6329.3万元。

进入“投资月”的2,3个月,投资案例数占上半年的四分之一以上

3月的投资活动最高,有24个投资活动,占2018年上半年食品和餐饮业投资活动的四分之一以上。

总体而言,大多数投资案例集中于A,B和新三板。

3。十亿美元融资时代已经来临,14家食品公司的融资规模已超过一亿美元。

过去,有消息称一家公司获得了数千万美元的融资,足以使人们心慌意乱。

现在,超过1亿美元的融资并不陌生。

3月至6月,有14家公司的融资规模超过1亿美元,其中包括快乐蛋糕,咖啡,大西递,西茶,奶茶,美味食品等。

其中,幸福蛋糕受到许多机构的青睐,并在短短4个月内赢得了两轮融资。

图1/2018.1-2018.6中国食品和餐饮业投资统计

餐饮业的资本已突破数十亿美元。您是否仍然认为资本不能激起餐饮业的风暴?

第二,首都圈的茶叶,烘焙,基础设施,明星产业

1。茶业和烘焙业成为资本宠儿

烘焙:

1)“互联网+蛋糕”品牌幸福蛋糕获得3亿元B轮融资,寻求快速扩张

茶咖啡:

1),奈雪の茶获得了数亿美元的融资,价值60亿美元,成为茶饮料领域的新独角兽

2)Xicha宣布完成由美国传教团Dragon Ball Capital投资的4亿美元B轮融资

3),连咖啡咖啡盒完成B轮1.58亿元融资

2。餐饮业的“供应和服务提供商”已成为公司的投资吗?

a,“供应和服务提供商”占融资的近一半,餐饮业的融资金额仅占5.6%

在3月至6月获得融资的公司中,供应和服务提供商的融资额最大,金额最大,占总数的36.4%,而金额则占总数的近一半。

食品,饮料和餐饮业的案件数量相对平均。

图2/2018年3月至6月中国食品和餐饮业细分市场的投资分布(根据投资案例数而定)

就融资额而言,餐饮业的整体融资规模很小,仅占5.6%。

图3/2018年3月至6月中国食品和餐饮业细分市场投资分布图(按投资金额,百万人民币)

b,“食品和饮料信息服务”变得越来越成熟,餐饮服务(例如供应链和媒体)受到青睐

1),“欧奇羽”获得美国集团红杉中国2亿元C轮融资

2)“美味,别等”,赢得了阿里和携程的4亿元人民币投资。

2018年第二季度食品和食品投融资活动列表

收购食品企业的发展和产业链的加速器

I。阿里巴巴的收购是否感到饥饿,是否影响了餐饮业收购案的整体结构

1,并购总金额超过615亿

2018年3月至6月,中国食品和餐饮业的并购市场逐步恢复,完成了11项并购。并购金额达615.83亿元人民币。

图4/2018.1-2018.6中国食品和饮食业并购统计

2,阿里巴巴斥资95亿美元进行的收购令人饥肠,是餐饮业上半年最大的一笔收购

其中,阿里巴巴和蚂蚁金服有限公司以95亿美元的价格收购了Hungry,成为今年上半年餐饮业最大的一起案件。

3。供应和服务提供商的并购,占97%

就并购金额而言,由于对阿里巴巴的巨额收购,供应和服务提供商占总采购额的97%。此外,国联水产,龙大肉类等产品的采购额也达到5亿元以上。

4。食品领域的并购占70%以上

就餐饮业的并购数量而言,3月至6月的并购主要集中在食品行业。发生事故8起,占总数的72.7%,包括肉类及其制品4种,调味品2种。食品和食品以及水产品。

第二,并购是整个产业链布局的唯一法宝

与之前的投融资章节一样,美团投资了一系列食品信息服务提供商和食品饮料媒体,以建立自己的生态环境。

并购是建立完整产业链的武器。

因此,New America成功收购了Screen Core Technology,并增强了其在餐饮服务提供商中的地位。

此外,永辉还以5.38亿元收购了国联水产10%的股份,从源头上开辟了新的渠道,建立了整个鲜产品产业链。

2018年3月至6月中国食品和餐饮行业的并购活动列表

目前的上市阶段仍集中在食品公司

首先,平均有2家公司上市或每月上市

在中国餐饮业中,平均每月有两家公司上市或上市。

第二,饮料分销商Bin Shi International在香港主板上市,超额认购2600倍

饮料分销商Binshi International和Jierong International Holdings分别于3月和5月登陆香港联合交易所主板。其中,Binshi International发行时获得了2,600倍的超额认购,创下了香港历史上第二高的记录。上市后仅两天,股价就上涨了700%,这表明资本市场偏爱该股。

内容发布者简介

番茄资本是中国第一只专注于餐饮业早期投资的基金。它还为餐饮品牌提供中晚期FA和M&A服务,定位深层的投资后管理服务,提供金融后融资服务和投资项目的战略指导。股权激励咨询,餐饮管理系统咨询,供应链资源对接,人才推荐以及一系列投资后服务。该公司拥有窄门学习型社会,餐饮IPO增长营,餐饮投融资,单选FA和其他餐饮投融资教育,投融资数据研究和FA业务实体。

在过去的一年左右的时间里,这笔投资孵化了许多优秀的食品和饮料品牌,包括风帽烤串,台湾风味和Agan Pots。原始的创作是用无味的巴努,克如云,正心鸡排,叶茂忠。营销策划等知名餐饮服务公司已经达成战略合作和长期资本供应,并为番茄投资的突出项目制定了优先投资,并购等优先制度,形成了一个完整的番茄投资体系。筹款,投资,管理和撤退。

商业餐饮网络摘要:

事实上,餐饮业已经发展到现在,标准化和规模不断提高,移动支付也已被广泛使用。餐饮业和餐饮金融业变得越来越标准化。

投融资,并购,上市这些话语已经慢慢渗透到餐饮业,而餐饮公司要弄清这些门道,有必要阅读最新数据,报告以掌握最新趋势。

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